Copo do Mallory é bem menor do que diz ser
Logo nos primeiros exames, houve surpresas desagradáveis devido às falhas de informações dos fabricantes. O copo do Mallory, por exemplo, tem uma capacidade 20% menor do que é anunciado na embalagem.

Nos manuais de instruções em geral, os fabricantes também não são tão precisos. A Proteste conferiu, ainda, que os liquidificadores são todos barulhentos. O ruído provocado pelos modelos testados fica entre 86 e 92 decibéis, bem acima do nível admitido para áreas habitadas, que é de 55 decibéis. Na faixa que encontrada, quem for submetido a uma exposição prolongada corre sério risco de ficar surdo. A sorte é que o liquidificador é um aparelho que, em casa, funciona apenas por alguns minutos.

Já o ensaio de durabilidade simulou o uso prolongado do liquidificador, e mostrou que, enquanto Arno, Britânia e Sield são muito resistentes, o Black & Decker e o Faet não agüentam o tranco. No ensaio, ao serem submetidos a ciclos de três minutos ligados (com água dentro) e vinte desligados, durante 96 horas, os dois aparelhos começaram a vibrar tanto que se movimentavam sobre a mesa onde estavam, girando sobre seu próprio eixo. Com a vibração, derrubaram a água do copo. No fim do ensaio, a peça onde as lâminas ficam encaixadas na base do copo do Faet rachou.

No desempenho, resultados díspares
No teste prático de desempenho, um dos principais itens desta avaliação, todos os modelos foram submetidos a uma série de trabalhos típicos de um liquidificador, desde preparar sucos e vitaminas até triturar nozes ou gelo, em condições iguais (mesma quantidade de ingredientes e mesmo tempo de funcionamento: cinco segundos). Os resultados foram muito díspares.

O Mallory foi o melhor de todos, só decepcionando na hora de triturar o gelo. O Sield também mostrou um bom desempenho – a rigor, foi o único aparelho que conseguiu moer o gelo, mas seu ponto fraco foram as castanhas (deixou algumas inteiras ao final do processo).

Do outro lado, Arno e Britânia competiram giro a giro para ver quem conseguia ser o pior. Em todas as receitas, esses aparelhos jamais foram capazes de fazer misturas homogêneas e sempre deixaram pedaços inteiros dos alimentos sólidos. O Arno só não foi mal classificado no ensaio de triturar gelo porque não foi submetido a ele, uma vez que as instruções do aparelho desaconselham esse procedimento.

Os demais ficaram no meio-termo. O Walita, por exemplo, saiu-se bem com misturas líquidas e pastosas, mas não funcionou com os alimentos sólidos.

No item “facilidade de uso”, chamou a atenção a dificuldade que os liquidificadoresm apresentaram na hora da limpeza. A função “autolimpeza”, ou “autoclean”, não funciona a contento em nenhum deles. Sempre fica sujeira no copo, principalmente no alto. Ainda assim, o painel de usuários, de modo geral, não encontrou dificuldades para manusear os aparelhos.