Resistência pode ser retirada por descuido
A maioria dos grills tem outros problemas elétricos, como uma grande variação na potência e a ausência de proteção no plugue, que permite o contato com os pinos se ele estiver parcialmente inserido na tomada. Na avaliação mecânica (da construção), foram encontrados mais problemas. O principal deles é que a resistência pode, por descuido, ser retirada em funcionamento da churrasqueira, pois ela não é fixa à sua estrutura, ao contrário do que determina a norma técnica para este produto. Esse defeito só não foi observado na Fischer e na Natura.

Porém, somando as deficiências elétricas e mecânicas encontradas, nenhuma churrasqueira recebeu um conceito melhor que "aceitável” (C) neste item.

Sete modelos podem queimar a mesa
A segunda parte da avaliação de segurança tratou do aspecto térmico. Foram medidas as temperaturas em todos os pontos da churrasqueira que podem ser tocados voluntária ou involutariamente durante o uso normal. Nessas áreas, não deveria haver risco de queimadura. Não é, porém, o que acontece com a Layr e a Fischer. No ensaio, a temperatura na lateral direita da bandeja desses aparelhos chegou, respectivamente, a 95 e 104 graus Celsius.

Outro ensaio deste item, previsto pela norma técnica, é a medição da temperatura da mesa sobre a qual a churrasqueira é colocada quando a bandeja está sem água. E, aqui, os resultados foram catastróficos. Somente a Mister e a Natura passaram no teste.

Todas as demais deixaram a mesa com mais de 150oC. Como não poderia deixar de ser, o pior resultado foi o da Fischer, em que a bandeja fica apoiada na mesa. A temperatura registrada chegou a 280oC). Uma superfície de madeira queima se for submetida a uma temperatura de 180oC durante quinze minutos. Churrasqueiras nessas condições, portanto, podem até provocar um princípio de incêndio. Por isso, todas elas, com as exceções já mencionadas de Mister e Natura, foram eliminadas do teste neste item.