O melhor resultado do teste comparativo entre atuns sólidos foi o da marca Coqueiro (R$ 2,05 a R$ 3,69 a lata de 170g). Esta é também a nossa escolha certa, uma vez que apresenta a melhor relação qualidade/preço. Entre os atuns ralados, o melhor do teste e a escolha certa foi o Pescador (R$ 1,95 a R$ 3,15).
Vale ainda o alerta de que, enquanto a nova legislação não for posta em prática, o setor ficará fragilizado. Embora os resultados das análises laboratoriais tenham sido positivos, seria desejável que os rótulos tivessem mais informações. E, para isso, é necessário uma norma mais forte.
Como escolher uma conserva
- Não compre latas estufadas, amassadas, furadas ou com manchas estranhas.
- Não compre produtos que estejam expostos ao sol ou armazenados em locais úmidos.
- Leia os rótulos com atenção e tenha certeza de que está levando o que deseja em relação a forma (ralado ou sólido), sabor (em óleo, molho, etc.) e também a quantidade (líquido e drenado). Afinal, o que se come é o peixe.
- Consuma primeiro as conservas com data de validade mais próximas.
- Uma vez aberta a lata, certifique-se de que o produto apresenta aspecto, cheiro e sabor característicos.
- O produto deixa de ser uma conserva a partir do momento em que você abriu a lata. Se não consumir todo o conteúdo, coloque o resto na geladeira, num recipiente fechado, evitando guardá-lo por mais de um dia ou do que o prazo indicado pelo fabricante.
- Conserve as embalagens fechadas em local fresco e seco.
Contatos
Alcyon: 0800-7019011
Coqueiro: (11) 234-5656
CPC: 0800-145678
Gomes da Costa: 0800-7041954
La Pastina: (11) 3315-7400
Lida: (21) 2584-2412
Pescador: 0800-7019011
Rubi: (21) 2606-8282